مقدمه ای بر بیوتکنولوژی مواد غذایی

نویسنده: پری جانسون گرین

مترجم: دکتر محمد باقر حبیبی نجفی و گروه مترجمان

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد


ورود به سیستم
نام کتاب مقدمه ای بر بیوتکنولوژی مواد غذایی
نویسنده پری جانسون گرین
مترجم دکتر محمد باقر حبیبی نجفی و گروه مترجمان
ناشر دانشگاه فردوسی مشهد
سال انتشار 1386
تعداد صفحات 400
زبان 1
شابک 978-964-386-163-6